Kaffee ist ein rein pflanzliches Produkt. Es wird aus Kaffeebohnen hergestellt welche von der Kaffeepflanze stammen. Üblicherweise wird Kaffee als Heißgetränk verzehrt. Dabei wird heißes Wasser auf gemahlene Kaffeebohnen geschüttet. Dabei aromatisiert sich das Wasser und wird zu Kaffee. In Deutschland wird Kaffee üblicherweise mit Milch, mit Zucker oder schwarz getrunken. Im Durchschnitt beträgt der Kaffeekonsum eines erwachsenen Deutschen zwischen 150 und 200 Lieter im Jahr. Dabei kommt schnell die Frage auf ob übermäßiger Kaffeekonsum schädlich ist.
Übermäßig Koffein
Das das Problem bei beim Konsum von großen Mengen Kaffee ist das Koffein. Koffein ist eine pharmakologisch aktives Stimulanzmittel. Es steigert die Aufnahmefähigkeit, Konzentration, Durchblutung und Herzfrequenz des Menschen. Die Schädlichkeit ist von Mensch zu Mensch unterschiedlichen. Menschen mit einem größeren Kaffeekonsum vertragen auch mehr Koffein und haben somit eine höhere Hemmschwelle. Bei Menschen die wenig bis kein Kaffee trinken kann ein übermäßiger Konsum zu Kreislaufproblemen führen.
- 100 ml Filterkaffee = 200 mg
- 100 ml Espresso = 250 mg
- 100 ml Cappuccino = 150 mg
- 100 ml Club Mate= 20 mg
- 100 ml Cola = 10 mg
- 100 ml Energy Drink = 35 mg
- 100 ml Tee = 20 mg
- 100 ml Schwarzer Tee = 30 mg
- 100 ml Grüner Tee = 2 mg